China Xinjiang

Хуэйцы

2009-11-25 | Источник:china.org.cn

Районы проживания: В Синьцзяне хуэйцы сосредоточенно проживают в Чанцзи-хуэйском автономном округе, Яньци-хуэйском автономном уезде и пяти хуэйских волостях.

Население: По состоянию на 2003 г. численность синьцзянских хуэйцев составляла 866,7 тыс. чел, т.е. 4.48% от общего населения СУАР.

Язык: Хуэйцы используют китайский язык и китайскую письменность, в обиходе сохранился незначительный объем арабских и персидских слов и выражений.

История: Предками синьцзянских хуэйцев были в основном военные и ремесленники различных народностей, исповедовавшие Ислам и привезенные из Средней и Западной Азии в Китай монгольскими завоевателями в XIII веке. Предки хуэйцев были включены в войсковые подразделения «таньмачи» и получили название «хуэй-хуэй». В 1273 г. хан Хубилай дал указ о направлении «таньмачи» на освоение целины. Войска «хуэй-хуэй» в составе «таньмачи» участвовали в освоении целины в Синьцзяне, который служил в те времена важной гарнизонной зоной. В эпоху династии Юань в многочисленных районах Синьцзяна – Чанцзи, Фукане, Джимусаре, бассейне реки Или, Кашгаре, Хэтяне были созданы военные поселения «хуэй-хуэй». Большое число хуэйцев переселилось в Синьцзян из внутренних районов Китая в середине и второй половине XVIII века во времена династии Цин. Большинство сегодняшних синьцзянских хуэйцев происходят именно от этих переселенцев.

Основное занятие: сельское хозяйство, второстепенные занятия – кустарная промышленность и торговля.

Кухня: В дунганской кухне преобладают изделия из муки. Основные блюда: различные виды лапши, лагманы, клецки «цзюпяньцзы», пампушки в виде завитушек, вермишель из крахмала, приготовленное на пару мясо, хворост и др.

Культура: Чрезвычайно богато устное народное творчество хуэйцев. Популярны народные песни «Цветочек», «Народная песенка», «Застольная».

Праздники: Главный праздник хуэйцев – Ураза-байрам, второстепенный – Курбан-байрам.

Религия: Хуэйцы исповедуют Ислам суннитского толка, но делятся на две секты.

Одежда: Одежда хуэйцев отличается простым пошивом. Мужчины носят белую круглую шапочку, белую рубаху, черный жилет. Женщины покрывают голову накидкой или носят белый головной убор в виде капюшона, любят носить украшения.

Брак: моногамный.

Жилище: Традиционное жилище хуэйцев представляет собой многокомнатный, обычно одноэтажный саманный дом, обращенный на север. Дом обычно имеет одну входную дверь и два окна, плоскую или покатую крышу. Сегодня многие хуэйцы живут в многоэтажных домах, их бытовые условия значительно улучшились.